香蒜虾焖饭的做法
关注:54 发布时间:2021-07-20 15:46:14
需要准备的物品
米饭、虾、料酒、盐、白胡椒、洋葱、胡萝卜、洋葱、大蒜、酱油、豌豆和黄油
详细介绍方法/步骤
将米洗干净后,沥干水。
从虾线上取下新鲜的虾,分离虾头,剥去外壳。注意不要把虾头扔掉,要在后面用。
将虾切成小块,加入料酒、盐和白胡椒,混合均匀,腌制一段时间。
汤汤:从热锅里加入油,放入虾头,用虾油翻炒。炒的时候可以用锅铲压虾头,挤出虾油;加入少量料酒和适量水,大火煮沸;煮沸后加盐调味,继续煮沸10分钟左右;然后取出虾头,倒出肉汤备用。
红烧米饭:在火锅里放入油,放入洋葱、胡萝卜丁、洋葱丁、蒜末,炒香,放入米饭,拌匀后放入砂锅。
用锅铲把砂锅里的米饭压平,加入肉汤、酱油和豌豆,用大火煮,用小火煨15分钟。
下一步,炒虾:锅里放适量黄油,融化,放入蒜末炒熟,再放入虾炒熟;翻炒后倒入碗中。
将炒虾倒入煮熟的红烧饭中,用勺子将红烧饭和虾搅拌均匀,撒上一些葱花,这样一壶香香的蒜香虾仁红烧饭就做好了。
猜你喜欢
-
夫妻肺片怎么做?75人喜欢
需要准备的物品牛头皮200克牛肚200牛舌150克150克牛肉牛心300克100克欧芹一块牛骨料酒10毫升5毫升酱油3克盐胡椒粉10g红油辣椒100毫升2克白糖牛肉腌料50毫升熟白芝麻,熟花生碎一点胡椒、八角、肉…
更新时间:2021-08-04 19:17:12
-
烟熏腊肉的吃法35人喜欢
详细介绍方法/步骤蒸腊肉:这是最简单的菜。只需将熏肉洗净,放入锅内蒸熟,加少许蘸汁,就可以保留熏肉原有的味道,非常美味。炒腊肉:炒腊肉配时令蔬菜,荤素搭配,既有腊肉的味道,又有蔬菜的鲜度。腊肉炒饭:如…
更新时间:2021-10-01 09:21:11
-
家常凉拌茄子的做法84人喜欢
茄子是一种非常常见的蔬菜。茄子有很多种制作方法,但我最喜欢的是冷茄子。今天我教你做一个自制版的冷茄子。快来学啊!需要准备的物品茄子葱姜蒜小米辣酱油芝麻油盐详细介绍方法/步骤将整个茄子放…
更新时间:2021-09-09 07:01:25
-
中餐厅小凯同款椒盐土豆排骨做法75人喜欢
让我们来看看肖凯在中国餐馆用盐和胡椒做土豆排骨的做法。详细介绍方法/步骤将土豆清洗、去皮并切成滚刀形状;排骨切碎,清洗干净,沥干水分,加入一些花生油,酱油,盐和胡椒,腌制半小时。往锅里倒半壶油。…
更新时间:2021-07-29 19:52:01
-
黄豆芽炒韭菜鸡蛋的家常做法54人喜欢
豆芽鲜嫩酥脆,豆香醇厚。韭菜又辣又好吃。鸡蛋好吃又有营养。三种食材一起油炸,清新爽口,营养美味,风味独特,是一道美味的下饭。以下是豆芽炒韭菜蛋的常见做法介绍。需要准备的物品豆芽200g,韭菜150g,鸡…
更新时间:2021-07-30 20:27:09
-
清蒸三门青蟹的做法75人喜欢
蒸三门青蟹该怎么办?今天,小编将向你解释。详细介绍方法/步骤去超市买一些新鲜的青蟹带回家备用,如图。解开螃蟹的绳子,用小刷子刷洗,如图。将洗净的青蟹放入蒸笼蒸20分钟,如图。20分钟后,取出青蟹,根据…
更新时间:2021-09-09 18:41:08
-
秋葵炒羊心的做法24人喜欢
黄秋葵具有壮阳、补肾、通气、清热利湿、助消化、护胃的作用,羊心具有补血益气的作用。两者结合在一起,就成了一道美味又营养的家常菜。大家分享一下。需要准备的物品羊心1只,秋葵150克,生姜大蒜适量…
更新时间:2021-06-30 10:31:04
-
柚子怎么榨汁好喝37人喜欢
自己榨的柚子汁味道鲜美,营养丰富,还能降火气,美白排毒。今天,我来教你如何准备柚子汁。我们来看看。详细介绍方法/步骤葡萄柚蜂蜜汁柚子去皮后,去掉所有包裹柚子果肉的外皮。只需将果肉部分放入榨汁…
更新时间:2021-10-25 09:20:15
-
怎样做香辣味香菜炒馍?25人喜欢
北方人爱吃面食,比如馒头、小笼包、小笼包,这些都是北方人常见的食物。这些面食的主要成分包括淀粉、蛋白质、各种微量元素、维生素等。有时候意大利面吃不饱,可以放冰箱里第二天再炒,特别好吃。今天…
更新时间:2021-07-04 14:36:11
-
怎样做美味的黄瓜西葫芦炒香肠?96人喜欢
西葫芦的营养价值很高。西葫芦富含蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素。经常吃西葫芦可以增强身体的抵抗力,美容养颜,延缓衰老。今天小编想和你分享如何用黄瓜和西葫芦制作美味的油炸香肠。希望…
更新时间:2021-09-27 15:48:19
-
腊肉炒棒菇的做法87人喜欢
能做出好吃的培根和炒蘑菇吗?如果没有,我们来看看如何制作小编。很简单!需要准备的物品蘑菇、培根、大蒜和盐详细介绍方法/步骤新鲜蘑菇,洗净,放在一边将蘑菇切成丝,如下图所示,以备后用适量大蒜,洗净,然…
更新时间:2021-07-10 12:51:04
-
排骨烧豆角的做法94人喜欢
可以说排骨豆是一道非常好吃的菜。排骨豆子怎么做?今天,让我们一起做一些练习。详细介绍方法/步骤准备排骨、豆子、盐、糖、料酒、蚝油、食用油、酱油。还有大蒜和生姜。准备好了,就开始加工食材。…
更新时间:2021-07-25 15:11:05
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐190人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法142人
- 活珠子怎么吃?117人
- 西葫芦的做法大全107人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法107人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?105人
- 西红柿炒鸡蛋的做法英文102人
- 广东焖羊肉的做法102人
- 野生干蘑菇怎么做好吃101人
- 怎样做带鱼好吃?101人