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金针菇伴肉碎的做法

关注:44 发布时间:2021-07-23 07:01:28

导语本文整理了金针菇伴肉碎的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

金针菇200g,瘦肉150g,豆沙1勺,油耗1勺,酱油1勺,姜蒜饭。

详细介绍方法/步骤

清洗金针菇。

将瘦肉切片,切成肉末,加入适量的盐和姜。【瘦肉不要剁太多】

加入1勺豆酱和1勺酱油,腌制几分钟。

将金针菇放入锅中蒸12分钟左右。

将蒸好的金针菇出锅。

再次打开火和油,放入蒜米使它变香。

在锅里炒肉末。

然后倒入金针菇的汁液。

加入1汤匙油,炒匀,煮沸,关火。

然后把肉末调料倒在金针菇上。

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