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花生焖土鸡的做法

关注:84 发布时间:2021-07-23 21:01:19

导语本文整理了花生焖土鸡的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

花生焖土鸡是一道非常美味的家常菜。红皮花生炒,土鸡焖,成品味道非常鲜美。大家分享一下它的做法,让大家看看。

需要准备的物品

土鸡500克,红皮花生60克,姜片蒜米,酱油1勺,料酒1勺。

详细介绍方法/步骤

土鸡,花生准备好了。

把鸡肉切成小块。

姜片和蒜米准备好了。

打开火,放入花生,用小火煸炒。

炒至酥脆,然后加入2勺芝麻油和适量盐。

再次翻炒,然后铲入碗中。

火锅加油,加蒜米使其变香。

鸡肉放入锅中,用少许盐翻炒,然后加入1勺酱油和1勺料酒。

用大火煸炒,加入半碗水,盖上盖子,用小火煨大约7分钟。

打开锅盖,把锅里的花生炒熟,然后盖上锅盖炖2分钟左右。

11好吃的花生焖鸡准备好了。

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