蒜蓉粉丝娃娃菜家常的做法
关注:85 发布时间:2021-07-31 16:57:01
大蒜粉条娃娃菜是一种味道鲜美、营养健康的菜肴,口感清爽,味道鲜美,营养丰富,制作简单。下面简单介绍一下蒜蓉粉条公仔菜的常见做法。
需要准备的物品
6瓣大蒜,40克粉丝,1个娃娃菜。
盐、味精、红椒干、酱油、蚝油、油。
详细介绍方法/步骤
粉丝用水浸泡软化,然后水洗,控制水分。
婴儿蔬菜用水清洗,控制干燥,用手碎成碎片,放在盘子里。把控水的风扇放在娃娃碟上备用。
大蒜去皮,用水清洗,控制水分,切块。
红干辣椒用水清洗,控制干燥,切成小块。
往锅里放油,加热。油热后,加入蒜末,用小火翻炒。
炒蒜末,待颜色变黄后关火。加入蚝油、酱油、少许盐和味精,加入少许水,调成蒜汁。
将调好的蒜汁放入有小碟和粉丝的盘中。然后锅里蒸。
.蒸20分钟左右。关火,拿出来。加入切好的红干辣椒,边吃边拌。
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