怎样腌制地葫芦
关注:44 发布时间:2021-08-01 20:12:06
酱油腌葫芦,简单又好吃。以下是腌制葫芦的方法。
详细介绍方法/步骤
选择你买的新鲜地葫芦看看有没有坏的,选择完好的地葫芦腌制。
将磨好的葫芦浸泡在水中一小时,然后用清水冲洗两次。洗完后用筛子控制上面的水分。
将酱油倒入小锅或玻璃罐中,将磨好的葫芦泡在里面,多放些酱油,比较好不要放磨好的葫芦,然后盖上盖子放入冰箱。
大概一个星期后,就可以吃酸菜绞葫芦了。吃绞葫芦的时候,喜欢怎么吃就怎么吃,剩下的可以继续腌制。
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