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香芹炒腊鸭的做法

关注:24 发布时间:2021-08-03 09:22:01

导语本文整理了香芹炒腊鸭的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

秋冬是吃辣的季节。香菜炒鸭肉是一道非常香的家常菜。大家分享一下它的做法,让大家看看。

需要准备的物品

腊鸭200克,欧芹200克,蒜米姜丝适量。

详细介绍方法/步骤

将腌制好的鸭肉用水洗净,切成小块。

欧芹洗净,切成块。

打开火和油,把鸭子放进去翻炒,然后加入半碗水和几片姜。

盖上盖子,用小火煨,因为烤鸭很硬,所以用水煨。

炖大约5分钟,然后铲菜。

再次打开火和油,将蒜米放入锅中,将欧芹放入锅中,并加入适量的盐。

翻炒至软,将鸭子放回锅里。

将欧芹混合,翻炒,然后煨约2分钟,即可烹饪。

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