红烩牛腩怎么做?
关注:15 发布时间:2021-08-05 07:37:04
需要准备的物品
牛腩(中切厚度)200g,白菜半,胡萝卜1,土豆1,洋葱半,番茄酱,酱油,酱油,糖适量
详细介绍方法/步骤
首先,我们切卷心菜,切洋葱,切土豆和胡萝卜。
牛腩的主要成分比较好是中等厚度,带一点脂肪。干净,切成大块,
将牛腩放入沸水中煮沸,加入一些黄酒以去除腥味。
拿一个炖锅,加入牛腩、胡萝卜和土豆。
加入番茄酱、生抽、生抽和少许糖,小火煨2小时。
然后我们拿另一个锅,倒一些油,稍微翻炒洋葱。
牛腩炖了一个半小时后,把炒好的葱和白菜倒入炖锅,和牛腩一起炖。
炖的时候可以用勺子把食材翻过来。
半小时后,打开炉火,收集果汁。美味的红烧牛腩准备好了。
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