香爆田鸡的做法
关注:92 发布时间:2021-06-17 17:54:20
需要准备的物品
青蛙150克,豆沙1勺,酱油1勺,料酒1勺,姜丝、蒜米、葱适量。
详细介绍方法/步骤
清理青蛙的内脏。
切成小块。
准备姜丝,豆沙,蒜米,葱。
打开火和油,放入蒜米使它变香。
将鸡肉放入锅中,加入一些盐。
加入姜丝和豆沙。
用大火煸炒1茶匙酱油和1茶匙料酒。
然后放入2茶匙水,盖上盖子,煨大约3分钟。
打开盖子,放上葱。
10炒一下,上桌。
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