油焖尖椒的做法
关注:93 发布时间:2021-06-18 09:12:11
辣椒富含多种维生素,可作为主菜或配菜。油焖辣椒是餐桌上的美味,味道咸鲜,很受人们的欢迎。下面的小系列将向你介绍油焖辣椒的做法。
需要准备的物品
3辣椒、洋葱、盐、淀粉、花生油等。
详细介绍方法/步骤
取出胡椒,洗净备用。
将洋葱切成葱花、油、盐和淀粉。
煎锅里放油,等油成熟50%的时候,把辣椒放锅里慢慢煨。
将辣椒的一面煎黄后,翻过来煎另一面。
然后从油锅里拿出油炸辣椒,放在盘子里。
把剩下的油留在煎锅里。油热后,炒葱花,加入1勺盐。
加入少量清水,然后用淀粉勾芡成酱。
将煮好的调味汁倒在油炸的胡椒上,然后用油炖胡椒。
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