当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

韭菜炒鸡心的家常做法

关注:72 发布时间:2021-06-18 09:14:32

导语本文整理了韭菜炒鸡心的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

韭菜质地细嫩,气味芳香,具有益肝健胃、行*调血、温阳、通便等功能。鸡心鲜嫩可口,具有养心安*、补*益*等功能。韭菜和鸡心炒,味道和营养互相吸收,味道鲜香,味道鲜美营养,风味独特。以下是韭菜炒鸡心的常见做法介绍。

需要准备的物品

韭菜200克,鸡心250克。

葱、姜、盐、味精、胡椒粉、红干辣椒、淀粉、料酒、酱油、油。

详细介绍方法/步骤

清洗韭菜,控制水分,切成英寸。

用水清洗鸡心,控制水分。用刀从中间切开,切成两半,去掉上面的血管和血液。

.红干辣椒用水洗净,控制水分,用斜刀切成两半。洋葱和姜切好,放在一边。

将一勺淀粉放入碗中,加水制成薄淀粉。

将鸡心用水焯水,煮沸后放入锅中10秒钟,冲洗掉血水,用水切去外皮,沥干水分。

将油放入锅中加热。油热后,将辣椒放入锅中,翻炒鸡心。

鸡心略炒,然后加入葱、姜、红辣椒,翻炒。加入料酒、酱油、盐。

鸡心很好煮,稍微翻炒一下,再加入调好的酱料。酱料浓稠后,加入韭菜翻炒。

煸炒韭菜,直到它变色并发亮。立即熄火。加入味精,关火,取出勺子。

猜你喜欢

  • 韩国豆芽汤的做法

    韩国豆芽汤的做法24人喜欢

    关于韩国豆芽汤的做法。今天,小编将向你解释。详细介绍方法/步骤去超市买一些豆芽清洗,如图。如图所示,将大葱和大蒜切碎,放在一边。、锅里的油烧开,把葱姜放入锅内,使其变香,如图。在锅里炒一会豆芽,如…

    更新时间:2021-08-15 17:32:25

  • 怎么做红烧肉才好吃呢?

    怎么做红烧肉才好吃呢?96人喜欢

    红烧肉是很多人喜欢吃的一种美食,那么红烧肉怎么做才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先准备好要使用的所有配…

    更新时间:2021-08-31 15:47:01

  • 红烧带鱼怎么做起来简单

    红烧带鱼怎么做起来简单94人喜欢

    需要准备的物品带鱼、洋葱、生姜、大蒜、料酒、盐、生粉和白糖详细介绍方法/步骤将带鱼洗净,切成段,沥干水分。裹上生粉,放入油锅中小火煎至两面金黄,然后捞出。重启锅,倒入食用油,加入葱、姜、蒜,将炒…

    更新时间:2021-10-14 10:31:04

  • 好吃的青豆玉米瘦肉丁的做法

    好吃的青豆玉米瘦肉丁的做法45人喜欢

    现在是绿豆和玉米的收获季节。青豆嫩玉米炒肉丁是这个季节我们农村的一道家常菜。方法简单,成品非常香甜可口。分享一下他的方法,大家看看。需要准备的物品青豆100克,嫩甜玉米100克,瘦肉100克,蒜米适…

    更新时间:2021-10-16 11:41:08

  • 怎样做美味的花生米手撕包菜?

    怎样做美味的花生米手撕包菜?14人喜欢

    需要准备的物品适量白菜、花生、辣椒、大蒜、生姜、糖、醋、酱油、味精、淀粉、香油。详细介绍方法/步骤准备适量白菜,洗净后用手撕成碎片,放入碗中备用。准备适量的花生,用水洗净,晾干,放入锅中炒熟,…

    更新时间:2021-06-26 07:36:05

  • 蚝油生菜怎么做好吃

    蚝油生菜怎么做好吃52人喜欢

    蚝油生菜是一道简单快捷的家常菜,酥脆营养,老少皆宜。现在和大家分享蚝油生菜的做法,希望大家喜欢!需要准备的物品生菜、蚝油、大蒜、盐等详细介绍方法/步骤莴苣被分成单叶,清洗并干燥,然后切成段以备…

    更新时间:2021-06-18 08:31:32

  • 有机菜花炒芹菜的家常做法

    有机菜花炒芹菜的家常做法44人喜欢

    有机花菜质地细腻,香甜可口,具有健脾和胃、补肾填精、清肝解毒等功能。芹菜质脆嫩,气味芳香,具有平肝清热、除烦消肿、健胃活血、润肺止咳的作用。有机花椰菜、芹菜配猪肉炒,口感和营养双重吸收,营养美…

    更新时间:2021-07-05 08:46:04

  • 发酵黑蒜的做法

    发酵黑蒜的做法56人喜欢

    发酵黑蒜有很多优点。接下来我们来说说发酵黑蒜的做法详细介绍方法/步骤首先要选生蒜。在挑选大蒜时,我们应该选择均匀、饱满、完整的新鲜大蒜。最好选择今年刚出的新蒜。然后把大蒜放在发酵黑蒜…

    更新时间:2021-09-18 12:51:12

  • 怎么做藕片炒青椒黑木耳营养好吃

    怎么做藕片炒青椒黑木耳营养好吃16人喜欢

    莲藕片炒青椒黑木耳不仅好吃,而且营养丰富,味道鲜美。今天就来分享一下:莲藕片怎么做,青椒黑木耳怎么炒?需要准备的物品莲藕、青椒、黑木耳、植物油、盐、葱、鸡精、酱油、五香粉为宜详细介绍方法/步…

    更新时间:2021-07-29 21:26:08

  • 茄子的简单做法

    茄子的简单做法4人喜欢

    想知道茄子的简单方法吗?需要准备的物品茄子、胡椒、大蒜、植物油和盐详细介绍方法/步骤新鲜青椒适量,洗净,备用辣椒切碎成粉,如下图1所示,然后在火锅里炸1分钟捞出,如下图2所示锅里加油,油热8分钟后捞…

    更新时间:2021-06-30 11:06:04

  • 怎么做红烧带鱼好吃?

    怎么做红烧带鱼好吃?55人喜欢

    红烧带鱼是大家经常吃的家常菜。那么这个红烧带鱼怎么做才好吃呢?今天,小编将与大家分享我的经历,希望对大家有所帮助。需要准备的物品带鱼、食用油、大蒜、胡椒、八角、大蒜、酱油、盐、芹菜叶。详…

    更新时间:2021-07-28 21:21:03

  • 芹菜木耳炒鸡蛋的家常做法

    芹菜木耳炒鸡蛋的家常做法74人喜欢

    芹菜质地酥脆,味道鲜美。木耳质地柔软,味道鲜美。鸡蛋营养丰富,味道鲜美。用芹菜、木耳、鸡蛋、辅料翻炒,新鲜可口,清爽营养。下面介绍一下芹菜木耳炒鸡蛋的常见做法。需要准备的物品芹菜150克,木耳适…

    更新时间:2021-10-11 07:36:05