姜汤的简单做法
关注:14 发布时间:2021-06-18 09:24:42
姜汤又甜又辣。趁热喝可以祛寒止吐。生姜有发汗、、温经止呕的作用。和红糖、葱一起使用,对寒特别有效。
需要准备的物品
【原料】红糖20克,生姜4片,葱3段,水适量。
详细介绍方法/步骤
生姜切片备用,用葱洗净,切成段备用。
将姜、葱和水加入锅中,用武火煮沸10分钟。
姜、葱去掉后,加入红糖煮开。
温馨提示
如何选姜:选浅黄色的姜,用手捏一下,肉质紧实,不嫩,姜芽鲜嫩。同时也可以用鼻子闻。如果有轻微的硫磺味,千万不要买。
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