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干锅花菜的做法

关注:34 发布时间:2021-06-18 09:50:30

导语本文整理了干锅花菜的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

【配料】花菜500克,五花肉150克,

【调味】盐1勺,青蒜50克,红辣椒50克,干辣椒5克,生姜3片,大蒜5瓣,酱油1勺,酱油3勺,豆沙1勺

详细介绍方法/步骤

首先,将花椰菜洗净,用刀切成小花。倒入一碗清水,加入一勺盐,搅拌均匀,然后将切好的花椰菜放入,浸泡30分钟。

然后,把五花肉切成块,把青蒜的白色部分切成小块,把蒜叶切成长块,把红辣椒和干辣椒切成块,把姜切丝,把大蒜打碎,放在一边备用。

火锅和冷油,把切好的五花肉放进去,翻炒至肉片微黄,然后捞出。

然后,将切好的姜丝、大蒜、干辣椒、青蒜放入锅中,一起炒香。然后把花菜放进去炒给微软。

接下来,加入五花肉片,加入酱油、酱油、豆沙,一起搅拌均匀。加入红辣椒,翻炒。

比较后,加入切碎的绿色大蒜叶,翻炒均匀,然后上菜。这样,花菜的锅就吃完了。

干锅花菜

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