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怎么做蒜蓉粉丝虾

关注:62 发布时间:2021-06-18 09:51:27

导语本文整理了怎么做蒜蓉粉丝虾经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

虾300克

蒸鱼鼓油20克

100克粉丝

10克白葡萄酒

2根葱

2颗大蒜

适量的盐

详细介绍方法/步骤

粉丝用冷水浸泡。

打开虾背,取出虾线。

将加工好的虾放入碗中,加入白酒和适量盐,搅拌腌制30分钟。

将葱切成段。

切碎大蒜。

将油倒入锅中,油煮至7-8%时关火,加入1/2大蒜,炒至金黄色。

取出炒好的大蒜,然后加入新鲜的蒜末,搅拌均匀。

将浸泡过的粉丝沥干水分,放入盘中。

然后把虾整齐地放在粉条上。

10在虾背上放大蒜。

11倒入清蒸鱼鼓油。

将水煮沸,蒸5分钟。

13、5分钟后可以从锅里拿出来,撒一点葱花,把锅里的油洒出来。

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