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茄子豆角煲的做法

关注:84 发布时间:2021-06-18 09:54:01

导语本文整理了茄子豆角煲的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

茄子300克,豆类200克,大蒜5瓣,红辣椒1个,盐适量

详细介绍方法/步骤

茄子两边断头,切成四等份。

,然后将等分的茄子切片切成厚片,再切成厚条。

豆角和豆角。

红辣椒断头,中间剖开。

切辣椒条。

大蒜削皮前先削平。

用两倍的油炒茄子。

茄子略炒,上桌。

加入豆子翻炒,加入大蒜翻炒至豆子表面脱皮。

大蒜炒好后,加入红辣椒。

11第一次用适量盐炒。

加入炒茄子,搅拌均匀。

加盐,第二次翻炒。

炒匀后放入砂锅中,在砂锅中煨5分钟。

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