当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

清水煮虾

关注:32 发布时间:2021-06-18 09:54:48

导语本文整理了清水煮虾经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

虾自从引进以来就受到了广大人民群众的喜爱,无论是炒的还是炸的都很好吃。先说吃虾前怎么处理。

详细介绍方法/步骤

先将买来的虾用清水洗净;

准备牙签挑虾线,用牙签从虾头和虾体的连接处(虾头和虾体的连接处算一个连接处)向下第三个连接处穿过虾体,一手拿虾,另一手用牙签轻轻向外挑虾线。一般先挑出靠近头部的虾线,然后用手慢慢拉,靠近尾部的虾线末端就完全拉出来了。

虾头和虾肠难免会有一些*,建议直接扔掉。如果不吃头,直接把头切下来,这样比较好处理。

如果喜欢吃虾头,可以用牙签刺破虾头和虾体的连接处。轻拍并煮沸牙签,清洗头部的黑色组织。这里集中了一些沙袋和内脏,是很脏的一部分。

比较后,将洗净的虾倒入沸水中,加入料酒去腥。煮沸后,加入鸡精、盐和胡椒,以增强味道。比较后撒上葱花,就可以做饭了。

虾是一种肉质软烂的食物。长时间烹饪对其营养价值有害。

一般来说,根据虾的大小,加热时间是不同的。煮沸后,加入虾。虾大的话,大概5分钟;如果很小,通常需要2-3分钟。当虾变红时,意味着它熟了。

猜你喜欢

  • 蒜香烤茄子怎么做

    蒜香烤茄子怎么做46人喜欢

    蒜蓉茄子好吃,好煮。让我们来看看以下内容详细介绍方法/步骤新鲜茄子,洗净,沥干水分,备用将茄子放在烤架上,开始火上烤,茄子烤好后关火,如下图。在锅里加入适量的油,加入胡椒粉翻炒,然后我们加入胡椒粉、…

    更新时间:2021-10-16 12:51:12

  • 柠香红酒炖鸡翅的做法

    柠香红酒炖鸡翅的做法96人喜欢

    需要准备的物品鸡翅、牛奶、生姜、碎黑胡椒、盐、白酒、蜂蜜、干胡椒、胡椒、香叶、蒜片、红糖、酱油、红酒、饮用水、柠檬片详细介绍方法/步骤首先,将鸡翅清洗干净,在鸡翅两边之间划两刀,使其易于…

    更新时间:2021-09-01 19:51:11

  • 柠檬叶香辣虾的做法

    柠檬叶香辣虾的做法47人喜欢

    需要准备的物品南门白虾400克白葡萄酒50毫升适量的柠檬叶、干辣椒、白芝麻、大蒜籽和盐详细介绍方法/步骤这道菜选用南美白虾,但也可以根据自己的口味选择其他类型的虾。先把虾洗干净,再把虾减去虾…

    更新时间:2021-10-27 15:11:03

  • 猪蹄筋拌绿芸豆的做法

    猪蹄筋拌绿芸豆的做法86人喜欢

    猪蹄筋可以美容,可以补充丰富的蛋白质和钙。它富含胶原蛋白。今天女儿买了熟猪蹄筋,家里还有绿豆角。所以今天我们就把绿豆角和猪蹄筋拌在一起,营养可口但不油腻。下面我就和大家分享一下具体做法,喜…

    更新时间:2021-08-30 21:02:01

  • 炖牛肉的家常做法

    炖牛肉的家常做法5人喜欢

    炖牛肉,真吃,孩子一次吃三碗。这是我小时候妈妈常说的话。牛肉不容易炖,但是炖牛肉真的很值得回味。需要准备的物品牛肉、八角、洋葱、大蒜、生姜、面酱、酱油、红烧酱油和盐详细介绍方法/步骤把牛…

    更新时间:2021-07-08 16:21:10

  • 怎么做炸鸡排才好吃?

    怎么做炸鸡排才好吃?84人喜欢

    炸鸡排是很多人喜欢吃的一种食物,那么怎么做炸鸡排才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先准备好要使用的所有配…

    更新时间:2021-10-11 08:46:08

  • 最爱川菜之水煮鱼

    最爱川菜之水煮鱼75人喜欢

    水煮鱼是家里常见的一道菜,做法简单,味道独特。川式水煮鱼味道略辣,比普通水煮鱼重。下面介绍一下做法。需要准备的物品鱼一条详细介绍方法/步骤做鱼菜的第一步往往是腌制,可以是有味道,也可以是有腥…

    更新时间:2021-06-26 19:51:10

  • 茄子炖土豆的做法

    茄子炖土豆的做法73人喜欢

    茄子炖土豆,东北特产炖菜,味道软,咸,酱香浓郁,非常好吃。以下小系列为大家介绍这道菜的做法。需要准备的物品青茄子1个,土豆1个(大),青椒1个,五花肉150g。葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、豆瓣酱、料酒、…

    更新时间:2021-06-18 08:25:17

  • 好吃又简单的板栗南瓜

    好吃又简单的板栗南瓜86人喜欢

    你吃过栗子和南瓜吗?反正我很喜欢。栗子和南瓜不仅好吃,而且营养价值高。多吃南瓜也能提高免疫力。所以今天我就教你怎么做栗子南瓜。需要准备的物品栗子南瓜,油,盐详细介绍方法/步骤栗子南瓜洗净,去…

    更新时间:2021-09-15 19:51:13

  • 怎么做猪皮烧凉粉?

    怎么做猪皮烧凉粉?45人喜欢

    猪皮富含蛋白质,具有补充胶原蛋白的作用。凉粉是夏天最喜欢的食材之一,可以炒,也可以凉。它以各种方式受到人们的欢迎。猪皮和凉粉组合会带来什么惊喜?今天小编将教你如何用猪皮煮凉粉。需要准备的物…

    更新时间:2021-07-01 07:01:10

  • 胡萝卜菠菜木耳炒肉的做法

    胡萝卜菠菜木耳炒肉的做法66人喜欢

    经常食用胡萝卜具有治疗贫血、感冒、便秘、高血压、防癌、健胃、美容的作用。今天选了胡萝卜,木耳炒肉,菠菜。油炸食品既好看又好吃。我来和大家分享一下我的做法,喜欢的朋友可以看看。需要准备的物…

    更新时间:2021-07-05 12:51:06

  • 清汆羊肉片怎么做?

    清汆羊肉片怎么做?15人喜欢

    需要准备的物品羊肉片、香菜、酱油、白胡椒、姜、大葱和小葱、芝麻油详细介绍方法/步骤首先,处理配料,将姜和大葱切片。将香菜切成段。剁葱。将油倒入锅中,油热后加入姜片和大葱。用盐炒。加入800毫…

    更新时间:2021-08-05 09:22:01