番茄杂菇炖鲳鱼怎么做?
关注:4 发布时间:2021-06-18 09:56:45
需要准备的物品
200克鲳鱼
200克西红柿
150克蘑菇
草菇150克
生姜3片
6瓣大蒜
番茄酱2汤匙
白胡椒粉1茶匙
200毫升食用油
洋葱、酱油、盐、糖和料酒适量
详细介绍方法/步骤
火锅加油,炸鲳鱼,不断翻锅使其受热均匀。
倒入料酒去腥,将鲳鱼煎至两面金黄捞出。
加入洋葱,姜片,大蒜,炒蘑菇。
将切好的番茄块倒入,翻炒汁液,然后倒入番茄酱。
倒入开水,然后加入酱油和盐,根据口味加入适量的糖。
将鲳鱼放入锅中,然后将调味汁倒在鱼的表面,一直炖到味道好为止。
: 00直到汁液收集完毕,加入白胡椒粉,翻匀,即可食用。
然后继续翻炒,收集汁液,直到变成糊状。把蘑菇酱倒在盘子里的鱼上。
温馨提示
1.夏天的西红柿比冬天的西红柿更有味道,西红柿的味道会更浓郁。
2.不建议选择味道太重的蘑菇,比如蘑菇。
3.加入番茄酱不仅使汤变稠,而且使汤的颜色变亮,增加了菜肴的酸度。
猜你喜欢
-
怎么做杂蔬肉丝炒面?64人喜欢
肉丝拌菜炒面是很多人喜欢吃的一种食物,那么如何制作肉丝拌菜炒面才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先准备好…
更新时间:2021-07-08 19:16:10
-
桂皮炖猪蹄的做法66人喜欢
肉桂香气浓郁,能使荤菜去腥去腻,大大增加食欲;下面介绍一下肉桂炖猪蹄的做法!详细介绍方法/步骤锅里烧开水,放入猪蹄,煮3分钟。准备肉桂等香料,洗净切片。将所有原料放入锅中,加入盐。炖3小时左右,这样猪…
更新时间:2021-08-18 16:22:05
-
火腿肠蚝油油麦菜的家常做法15人喜欢
火腿肠细腻,嫩滑爽口。油籽蔬菜质地酥脆,口感清香。用火腿肠和油性蔬菜翻炒,然后加入蚝油。味道清新可口,别具一格。这里是火腿、香肠、蚝油和小麦蔬菜的家常菜。需要准备的物品火腿肠1根(85g),油蔬菜…
更新时间:2021-07-19 20:01:12
-
蟹味菇木耳炒荷兰豆的家常做法44人喜欢
蟹味菇味道鲜美,口感极佳,蟹味独特。木耳软而有营养。荷兰豆质脆嫩,味道清香。三种食材放在一起炒在一起,能吸收营养和味道,色香浓郁,清香鲜美,营养滋补,味道鲜美。以下是蟹味菇木耳炒荷兰豆的常见做法介…
更新时间:2021-08-01 12:17:05
-
角瓜炒蟹味菇的家常做法24人喜欢
瓜皮薄肉厚,质嫩味香。蟹味菇质地嫩滑,味道鲜美,具有独特的蟹味。香瓜蟹蘑配肉炒,鲜嫩可口,清爽独特,风味独特。以下是香瓜炒蟹味菇的常用做法介绍。需要准备的物品哈密瓜150克,蟹味菇150克,猪肉75克。葱…
更新时间:2021-08-17 14:37:06
-
油菜圆葱炒肉的做法88人喜欢
油菜籽富含微量元素和膳食纤维。经常食用油菜籽可以补充维生素,增加肠道蠕动,对我们的健康有益。洋葱可以清理我们的血管垃圾。今天我就选油菜和洋葱炒肉。在这里我分享一下油菜洋葱炒肉的做法。我…
更新时间:2021-08-30 16:57:01
-
南京盐水鸭的做法54人喜欢
盐水鸭是江苏南京的特色美食,那么你知道南京盐水鸭是什么做法吗?下面的指南会告诉你答案。详细介绍方法/步骤首先,制作盐水鸭时,要选择头部较大的成年鸭,然后拔出鸭毛,用清水冲洗血液。然后这个时候,我…
更新时间:2021-07-12 09:21:02
-
白切鸡的简易做法65人喜欢
白切鸡简单,但是原汁原味,好吃。下面的小系列将向你介绍白切鸡的简单做法。需要准备的物品1整只鸡,适量酱油、香油、盐、葱、蒜、姜等。详细介绍方法/步骤去掉整只鸡的毛和内脏,用水清洗。在烧开的锅…
更新时间:2021-10-21 19:16:09
-
酱大骨怎么做?34人喜欢
不是红烧排骨就是红烧排骨,或者各种排骨汤,让你觉得油腻。今天阳光很好。我花了一段时间在街上散步,闻到路边餐馆的肉味。我把它看做一家酱骨餐厅。我把我的小猫跑进超市,买了一些棒子骨。早上做了超…
更新时间:2021-08-14 08:47:01
-
怎样做美味的绿皮萝卜炒肉?94人喜欢
萝卜富含水分、消化酶、膳食纤维、维生素c、叶酸和矿物质。经常吃萝卜可以加快肠道蠕动,防止便秘。萝卜中的木质素也可以防癌。炒萝卜炒肉特别好吃。小编今天想和大家分享的是如何制作美味的青萝…
更新时间:2021-08-14 19:52:01
-
酱炒茴香鸡蛋的家常做法84人喜欢
茴香菜酥、鲜、嫩,香气浓郁,营养丰富。具有温肾散寒、理气和胃、驱寒止痛的作用。用茴香菜和鸡蛋翻炒,再加入豆沙增强口感,美味独特,开胃提神。以下是如何用酱炒茴香鸡蛋。需要准备的物品豆沙1勺,茴香2…
更新时间:2021-10-08 07:01:22
-
四川泡萝卜的做法14人喜欢
川菜泡萝卜吃起来很爽。今天我在家教你做川菜萝卜,赶紧学。详细介绍方法/步骤川菜萝卜吃起来又酸又脆,用的材料也很简单。准备白醋和一些白糖,混合在一起。将八角、香叶、肉桂、姜片、葱白、大蒜准…
更新时间:2021-08-02 17:32:07
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐190人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法142人
- 活珠子怎么吃?117人
- 西葫芦的做法大全107人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法107人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?105人
- 西红柿炒鸡蛋的做法英文102人
- 广东焖羊肉的做法102人
- 野生干蘑菇怎么做好吃101人
- 怎样做带鱼好吃?101人