玉米胡萝卜炖骨头的做法
关注:49 发布时间:2021-08-03 17:24:00
玉米骨头汤是补汤的一种。家家户户经常炖汤喝。骨头可以用大骨头、管状骨头和其他骨头来代替。我们来看看玉米胡萝卜炖骨头的做法。
需要准备的物品
大骨、玉米、胡萝卜、生姜、大蒜、花生油、酱油、盐、料酒
详细介绍方法/步骤
早上买了一根新鲜的大骨头,一个甜玉米,一根胡萝卜。
将大骨头洗净,直接放入电饭锅,加入少许料酒。
时间半小时。将大骨头炖一会儿,然后加入玉米和胡萝卜。
将玉米洗净,切成四小块。
胡萝卜去皮,切成小块。
炖半小时后,将切好的玉米和胡萝卜加入锅中,再炖40分钟。
准备两个蒜头,切碎,加入少许酱油和花生油,搅拌均匀,做成一种可以和骨头一起吃的酱。
40分钟后,你会闻到厚厚的玉米骨头。这时候汤就好吃了。不会满满的甜玉米,反而会有一点骨香,更好吃。
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