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家常孜然鸡心的简单做法

关注:54 发布时间:2021-08-06 16:22:05

导语本文整理了家常孜然鸡心的简单做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

鸡心500克

油、盐、味精、孜然、辣椒粉

详细介绍方法/步骤

用清水冲洗鸡心。

要把它切成两半,去掉上面的血管和血凝块,然后装盘备用。

用沸水焯水以去除血腥味。

烘烤后,一定要擦干水,以免炸锅。

往锅里放少量油,加热。

油热后,炒鸡心。

炒至无水分,关火控油,放入盘中,撒上盐、味精、孜然、胡椒粉。

温馨提示

1.炒鸡心的时候,根据个人口味掌握温度。2、用孜然、辣椒粉,或者买烧烤材料。

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