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南瓜苗炒肉片的做法

关注:14 发布时间:2021-08-07 16:22:04

导语本文整理了南瓜苗炒肉片的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

南瓜苗炒肉片是一道清淡可口的家常菜。南瓜苗嫩茎和瘦肉炒出来的成品酥脆可口。大家分享一下它的做法,让大家看看。

需要准备的物品

南瓜苗200g,瘦肉150g,生姜适量,酱油1勺,料酒1勺,酱油几滴,水淀粉适量。

详细介绍方法/步骤

南瓜苗买来剥皮。南瓜苗洗净,准备瘦肉。

瘦肉切片,加入适量盐和1勺酱油。

将1茶匙料酒浸泡几分钟。

火和油,放入姜丝使其芳香。

将南瓜苗放入锅中,加入适量的盐,翻炒至颜色变化。

盖上盖子,烘烤大约2分钟。

然后打开盖子翻炒,铲菜。

再开一次火,给它上油,把姜丝放进去使它变香。

瘦肉在锅里,用大火煸炒。

10然后加入适量的水淀粉和1汤匙酱油。

11几滴酱油,大火炒2分钟左右,关火。然后把肉片铲到南瓜苗上。

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