当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

酸梅鲤鱼的做法

关注:94 发布时间:2021-08-10 15:12:01

导语本文整理了酸梅鲤鱼的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

酸梅鲤鱼是家常菜,香气浓郁,开胃。腌制的酸梅、小米辣配鲤鱼,成品味道鲜美。大家分享一下它的做法,让大家看看。

需要准备的物品

鲤鱼1条,酸梅5个,小米辣适量,酱油2汤匙,姜丝适量。

详细介绍方法/步骤

首先把鲤鱼内脏清理干净,炸鲤鱼不去鱼鳞,因为鲤鱼鱼鳞很软,炸出来的鱼鳞很软很好吃,酸梅小米都准备好了。

将小米辣切成丁,用手抓起果泥,放入碗中,加入2勺酱油,在半碗水中搅拌均匀,备用。

打开火和油,放入鱼,撒一些盐,用小火油炸。

煎大约4分钟,把鱼翻过来煎大约3分钟。

然后把调料倒在鱼面上,再加适量姜丝。

盖上锅盖煨大约3分钟,然后打开盖子,把鱼翻过来煨大约2分钟,然后关火。

酸梅焖鲤鱼,很香很好吃,就准备好了。

猜你喜欢

  • 红烧肉最正宗的家常做法

    红烧肉最正宗的家常做法84人喜欢

    一碗红烧肉配米饭,对于喜欢吃肉的人来说简直太幸福了吧?大家加油。今天我教你做最正宗的红烧肉。我们来看看。详细介绍方法/步骤选一块五花肉,洗净,整平。尺寸不要太大,但不要剪得太小。每块肉尽量要…

    更新时间:2021-07-02 15:46:08

  • 怎么腌制瘦肉比较好吃

    怎么腌制瘦肉比较好吃6人喜欢

    很多人腌制瘦肉后,煮出来的食物又老又硬,非常难吃。下面教你怎么腌制瘦肉,保证发达的瘦肉特别好吃。我们来看看。详细介绍方法/步骤瘦肉洗净,切成薄片,或者筷子粗细的条状,或者肉片,用一勺料酒抢着吃。…

    更新时间:2021-09-25 16:56:09

  • 肉末鸡蛋炒胡萝卜丝

    肉末鸡蛋炒胡萝卜丝32人喜欢

    胡萝卜富含维生素。大人小孩吃好,但一定要煮熟,不然消化不了。今天,小编将与大家分享肉末鸡蛋胡萝卜丝,这是非常营养和美味的,并准备晚餐。希望大家喜欢。需要准备的物品配料:胡萝卜、鸡蛋、肉末、生姜…

    更新时间:2021-06-18 07:55:57

  • 番茄肉沫红烧茄子的做法

    番茄肉沫红烧茄子的做法24人喜欢

    在肉沫焖茄子的基础上,加入西红柿可以让整个菜的味道不那么油腻,颜色也好很多。做红烧茄子的时候,总觉得太油腻,就想出了这么一道新菜。我们来看看番茄肉沫焖茄子的方法。需要准备的物品茄子、番茄、…

    更新时间:2021-07-28 14:21:05

  • 教你做美味的茭白笋炒肉丝

    教你做美味的茭白笋炒肉丝44人喜欢

    竹笋营养丰富,味道鲜美,多与肉丝一起油炸。让我们来看看如何用小编制作它们详细介绍方法/步骤将猪肉切成丝,倒入适量的油、酱油、蚝油和淀粉,腌制十分钟将竹笋去皮备用将竹笋切成小块备用将适量的油…

    更新时间:2021-07-02 07:01:12

  • 麻辣龙虾的家常做法

    麻辣龙虾的家常做法96人喜欢

    龙虾不仅营养丰富,而且味道鲜美,不容错过。龙虾的做法有很多。今天,小编将与你分享辣龙虾的做法。麻辣龙虾色红鲜,味辣可口。越吃越过瘾。我们来看看具体的做法。详细介绍方法/步骤把买来的小龙虾清…

    更新时间:2021-10-13 14:01:09

  • 羊肉锅仔的做法

    羊肉锅仔的做法5人喜欢

    详细介绍方法/步骤首先需要准备食材:羊肉、胡萝卜、洋葱、生姜、冰糖、野辣椒、八角、花椒、酱油、盐。建议胡萝卜可以去除膻味,所以胡萝卜一般和羊肉一起煮。先把刚买的羊肉洗干净,然后用辣椒泡15…

    更新时间:2021-07-22 16:56:05

  • 怎样做高压锅版红烧牛腩块?

    怎样做高压锅版红烧牛腩块?96人喜欢

    牛腩营养价值高,富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素。经常吃牛腩不仅能提高身体的抗病能力,还能暖胃养胃。今天小编想和大家分享如何用高压锅炖牛腩。需要准备的物品适量牛腩、肉桂、八角、花椒、香…

    更新时间:2021-06-26 18:41:09

  • 冬瓜粉丝汤最简单的做法

    冬瓜粉丝汤最简单的做法4人喜欢

    需要准备的物品冬瓜、粉丝、蒜苗、芝麻、盐、鸡精、酱油、酱油、醋。详细介绍方法/步骤准备适量冬瓜,去皮洗净,切块。准备好大蒜和小米椒,锅里放油,炒蒜瓣和小米椒,然后加入冬瓜块。加入适量的盐和鸡…

    更新时间:2021-07-23 15:11:04

  • 遵义羊肉粉做法

    遵义羊肉粉做法75人喜欢

    遵义羊肉粉是一种很有特色的食物。今天,我教你在家自制遵义羊肉粉。看看那些喜欢的朋友吧。详细介绍方法/步骤羊肉最好带皮。这种羊肉煮熟后味道更好。切成大块,放在锅里,加入清水,用袋子煮羊肉。用…

    更新时间:2021-10-10 07:01:13

  • 青蒜炒肉的家常做法

    青蒜炒肉的家常做法14人喜欢

    肉炒青蒜苗是绝佳搭配。青蒜有大蒜的辣味和新鲜植物的香味。这种味道是在油炸过程中赋予肉的,肉的味道更香。下面的小系列就和大家分享一下这道菜的做法。需要准备的物品青蒜,猪肉,酱油,酱油,盐,糖,醋详…

    更新时间:2021-10-02 10:31:10

  • 西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法

    西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法4人喜欢

    西葫芦具有清热解毒、减肥和保护肝肾的作用。每天吃一些西葫芦对我们的健康有益。今天,小编主要用青葱、木耳和西红柿炒西葫芦。现在我就来分享一下西葫芦炒西红柿配葱木耳的做法,喜欢的朋友可以看…

    更新时间:2021-08-02 09:57:01