当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

怎么在家烤羊排?

关注:4 发布时间:2021-08-19 18:42:05

导语本文整理了怎么在家烤羊排?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

详细介绍方法/步骤

羊肉洗净放入锅中加水,撇去浮粉。

洋葱、大蒜、生姜和盐煮40分钟,然后捞出来冷却。

用家用烤箱做,加热,预热到250,肉面朝上,烤20分钟。

将孜然粉和熟白芝麻混合,加入少量麦芽糖,提亮和增强风味。

20分钟后,取出烤羊肉,将酱刷在表面。

再次放回烤箱,烘烤至表面的酱汁起泡,调至180度,继续烘烤5分钟。

上桌烤羊肉,切成盘子。

温馨提示

羊肉烤前先煮熟,肉会嫩一些。

煮熟的羊肉冷却后烘烤。吃起来很脆。

加入麦芽糖,烤出来的羊肉会更亮,但是不能放太多,容易糊。

猜你喜欢

  • 葱油素鸡的家常做法

    葱油素鸡的家常做法76人喜欢

    素鸡味咸,味肉,软,韧,耐嚼。大葱香脆甜。和素鸡一起炒,味道鲜美醇厚。这道菜是这样做的。需要准备的物品一份素鸡和一份大葱。姜、蒜、干红辣椒、八角、花椒、味精、白糖、料酒、酱油、香油、油。详细…

    更新时间:2021-09-18 08:46:05

  • 干炸鲜蘑的家常做法

    干炸鲜蘑的家常做法84人喜欢

    鲜蘑菇是菌类食物,营养丰富,有提高免疫力的作用。鲜菇有很多做法。小编介绍了干炒鲜香菇的常见做法,外脆内嫩,脆而爽口,非常好吃。下面介绍一下做法。需要准备的物品新鲜蘑菇500克,鸡蛋1个。盐、味精、…

    更新时间:2021-10-02 17:31:09

  • 比目鱼的做法大全家常

    比目鱼的做法大全家常55人喜欢

    比目鱼很好吃,就说比目鱼的方法吧。详细介绍方法/步骤要想蒸好比目鱼,要准备好以下材料:比目鱼、洋葱、姜蒜、料酒等。首先,我们清洗从超市买的比目鱼,然后取出比目鱼的内脏。为了味道更好,我们可以在…

    更新时间:2021-06-27 20:09:01

  • 怎样做美味的圣女果炒白玉菇?

    怎样做美味的圣女果炒白玉菇?86人喜欢

    樱桃果实富含番茄红素、胡萝卜素、果酸等。属于樱桃番茄的成熟果实。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效。白玉蘑菇的营养价值也很高。炒一下特别好吃。今天,小编想和大家分享如何用樱桃水果…

    更新时间:2021-07-19 14:36:08

  • 蒜香娃娃菜的做法

    蒜香娃娃菜的做法64人喜欢

    除了炒菜,宝宝的菜也可以做成小系列之类的,味道很不错。今天,小编想分享大蒜味婴儿食品的做法,我希望每个人都会喜欢它。需要准备的物品配料:干红辣椒配小青菜和蒜苔郫县豆瓣酱盐鸡精食用油详细介绍方…

    更新时间:2021-07-24 16:33:04

  • 古法盐焗鸡是怎么做的?

    古法盐焗鸡是怎么做的?66人喜欢

    需要准备的物品1只鸡(1000克)原盐2400克1根葱生姜1片适量的盐、米酒、胡椒、八角和香菜详细介绍方法/步骤首先把整只鸡的头和爪子去掉,洗净沥干。然后,将适量的米酒和盐混合,搅拌均匀。搅拌后涂在鸡…

    更新时间:2021-09-28 12:51:15

  • 苦瓜炒肉的家常做法

    苦瓜炒肉的家常做法95人喜欢

    苦瓜炒肉片是一道美味的家常菜,方法简单。以下小系列将分享其方法和步骤供大家参考。需要准备的物品苦瓜300克,瘦肉200克,蒜姜适量,酱油2勺,料酒1勺。详细介绍方法/步骤苦瓜洗净,切成薄片。将瘦肉切成…

    更新时间:2021-10-19 12:51:05

  • 怎么煮海参小米粥?

    怎么煮海参小米粥?17人喜欢

    详细介绍方法/步骤我们先把小米洗干净,然后泡在水里。然后将海参洗净切片。也可以切姜丝、素菜、葱花备用。然后我们往锅里加入清水。水开后,把小米放进去煮,等小米快熟了再加入姜丝和海参。然后炖…

    更新时间:2021-09-17 08:46:04

  • 牛皮菜怎么做好吃?

    牛皮菜怎么做好吃?88人喜欢

    详细介绍方法/步骤买了牛皮后,先用淡盐水浸泡,注意清理叶子里的灰尘,选择卷在里面的那种牛皮,不要四处撒,农村一般用来喂猪。把泡好的牛皮切成块,不过也可以切碎,看个人喜好。烧开水,放进去,煮软。舀起来,…

    更新时间:2021-06-17 17:55:07

  • 怎么煎出鲜嫩又多汁的牛排?

    怎么煎出鲜嫩又多汁的牛排?86人喜欢

    需要准备的物品牛排1.2-1.5厘米厚,橄榄油,黑胡椒,海盐和大蒜详细介绍方法/步骤以1.2-1.5厘米厚的牛排为例,煎5分钟。首先,将牛排解冻,在冰箱中冷藏3小时,然后在室温下放置1小时。用厨房纸吸血。两面撒盐…

    更新时间:2021-07-22 07:01:27

  • 青椒炒火腿的家常做法

    青椒炒火腿的家常做法96人喜欢

    青椒炒火腿是很常见的一道菜。用来做饭的时候味道很好。今天我教你做好吃的青椒炒火腿。我们来看看。详细介绍方法/步骤青椒洗净,把里面的种子全部取出,然后洗净,用刀切成块,或者直接用手掰成块。火…

    更新时间:2021-09-24 11:41:08

  • 苦瓜炒豆腐怎么做?

    苦瓜炒豆腐怎么做?44人喜欢

    今天教你做一道传统冲绳菜,——苦瓜炒豆腐。需要准备的物品1苦瓜、午餐肉、豆腐、盐、酱油、鲣鱼粉、蛋液详细介绍方法/步骤先洗苦瓜,切掉头尾。切成两半,挖出果肉,减少苦味。,然后切成薄片,约2-3毫米…

    更新时间:2021-08-20 15:12:01