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干锅花菜怎么做?

关注:64 发布时间:2021-08-19 20:27:08

导语本文整理了干锅花菜怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

1个有机花椰菜

半条五花肉

1颗红辣椒

1根芹菜

辣椒、干辣椒、生姜和大蒜、糖、酱油和酱油

详细介绍方法/步骤

洗花菜,然后摘花。

姜、蒜切片,红辣椒切段,红辣椒、芹菜切段备用。

取一块五花肉切片。

拿一个碗,加入酱油,酱油和糖,搅拌均匀。

热锅冷油,倒入蒜片、姜片、肉片,不断翻炒得到油。

加入花椰菜,用大火翻炒,直到油被均匀吸收。

倒入调味料,加入芹菜和红辣椒。

炒匀,即可食用。

温馨提示

1.干花菜主要用长柄有机花菜,口感酥脆。

2.炒肉的时候,用热锅把油冷却,这样肉片里面的脂肪会释放出更多的油。

3.姜片和蒜片放两次,可以去除猪肉的腥味,增加蔬菜的风味。

4.花椰菜的整个烹饪过程中不能加水。

干锅花菜

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