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当归黄芪羊肉煲怎么做?

关注:75 发布时间:2021-08-19 21:02:13

导语本文整理了当归黄芪羊肉煲怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

当归9克

黄芪15g

黄精9g

枸杞12克

甘草15克

详细介绍方法/步骤

将带皮羊的好后腿肉切成大块,准备一盆冷水,和萝卜片一起焯水。

煮至漂浮后,捞出羊肉,用清水洗净,然后沥干。

将羊肉放入干锅中,烧至表面微金黄色,然后捞出放入炖锅中。

准备材,当归9克,黄芪15克,黄精9克,枸杞12克,甘草15克,放入汤锅内,加入适量清水,煮开关火。

在火锅里放入油,加入葱、姜片、肉桂、八角、花椒,然后翻炒至香。

将调料和羊肉一起倒入锅中,将汤倒入锅中,用勺子翻转,直到羊肉被汤均匀淹没。

.大火煮沸后,转小火炖1小时。收汁后上桌。

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