怎样自制番茄虾仁锅巴?
关注:84 发布时间:2021-08-19 21:37:02
需要准备的物品
糖、盐、淀粉、料酒、鸡蛋、锅巴、番茄酱、虾、料酒、醋。
详细介绍方法/步骤
先将洗好的虾去壳,然后加入蛋清和淀粉搅拌至虾满汁。
热油,将准备好的虾放入锅中翻炒至金黄色,备用。
倒入中国清水,加入盐和番茄酱,搅拌成酱。
将鸡精、淀粉、水混合,准备增稠。
将虾和芫荽汁倒入锅中,炖收集汁。
锅底的干锅里把锅巴加热,然后把虾倒上汁。
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