炸薯条不用冷冻的做法
关注:64 发布时间:2021-08-14 18:17:04
孩子爱吃薯条,连我都是成年人了,所以我经常在家做。我就教你一个简单版的薯条,不用冷冻就能做出好吃的薯条!
需要准备的物品
马铃薯盐
详细介绍方法/步骤
买的土豆去皮洗净,切成小条,买的时候尽量选大土豆,这样切出来的土豆又长又均匀。
一锅水烧开,烧开后加入薯片,撒上少许盐,大火煮两分钟左右。
然后取出薯片,沥干水分,在锅里烧开油,油热后加入薯片,用小火慢慢油炸,小火容易糊。
炸三分钟左右,薯片变得金黄酥脆,此时可以捞出控油,这样一盘薯条就炸了,加番茄酱会更好吃。
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