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怎样做美味的葱花鸡蛋饼？

关注：74 发布时间：2021-08-15 13:58:11

导语本文整理了怎样做美味的葱花鸡蛋饼？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

鸡蛋富含蛋白质。每100克鸡蛋含有14.7克蛋白质和人体必需的8种氨基酸。小葱可以预防，促进。把葱花和鸡蛋放在一起做蛋糕特别好吃。小编想和你分享如何制作美味的葱花鸡蛋饼。希望能帮到大家。

需要准备的物品

鸡蛋、面粉、葱、盐、鸡精、五香粉、生菜、番茄酱适量。

详细介绍方法/步骤

将鸡蛋放入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，然后加入适量的淀粉。选择的鸡蛋比较好是草蛋或土鸡蛋，营养价值较高。

准备两根葱，洗净，切成葱花，放在碗里，既好看又有营养。

加入少量水，搅拌成糊状，然后加入适量的盐和五香粉，可以根据自己的口味加入。

加入少许鸡精，用筷子朝一个方向搅拌成酸奶，可以比酸奶略稠。

用油刷锅。油热了之后，把面糊倒进锅里，然后把面糊摊圆。注意，不要用太多油，尽量摊薄，这样味道更好。

用小火慢慢煎，直到两面都变成金黄色，差不多熟了。

从锅里拿出来，放在盘子里，然后准备两片生菜，洗净，放在蛋糕上面。脆莴苣和蛋糕一起吃更美味。

根据自己的口味刷番茄酱或者辣椒酱，卷起来，切成两半，拿在手里，就可以吃了，特别好吃，特别适合小孩子。

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