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梨菇鸡肉汤怎么做?

关注:89 发布时间:2021-08-14 19:09:11

导语本文整理了梨菇鸡肉汤怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

鸡肉、茶油、生姜、梨菇、盐、味精

详细介绍方法/步骤

先把买来的鸡洗净,然后用刀切成小块,如下图。

然后将生姜切成薄片,放入适量茶油,等到油冒烟,将姜片倒入其中,使其变香。

然后将鸡肉倒入锅中,翻炒五分钟。

然后往汤锅里加入适量的水,等水烧开,把鸡肉倒进去烧开。

然后将蘑菇浸泡半小时,洗净,倒入锅中,用小火煮一小时。

炖鸡汤的过程中,我们要做的就是把浮在表面的鸡油去掉。

比较后,在锅里加入一勺盐和一勺味精,煮一会儿。

美味得梨蘑鸡汤做好了,希望大家都能喜欢。

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