怎样美味的松花蛋花菜汤?
关注:97 发布时间:2021-08-22 19:09:10
皮蛋的营养价值很高。皮蛋富含蛋白质、维生素和各种矿物质。它们具有、滋补、强身的。花椰菜的营养价值也很高。把花菜和皮蛋做成汤特别好吃。,小编想和大家分享一下松花蛋菜花汤有多好吃?希望能帮到大家。
需要准备的物品
皮蛋、花菜、枸杞、盐、鸡精、白胡椒。
详细介绍方法/步骤
准备一个皮蛋,放在锅里煮五分钟。煮好后,去掉冷水,去皮,切成小块,放在盘子里备用。
准备适量的花椰菜,用手掰成小花,用水洗净,然后准备适量的大蒜,洗净后切成蒜片,在炒锅里放入适量的油,油热后在锅里翻炒蒜片,然后将花椰菜倒入锅里翻炒均匀。
炒至花菜略透明,然后加入适量水,将切好的皮蛋倒入锅中。
准备适量的枸杞,提前用清水浸泡,倒入锅中,可以增加汤里的营养。
根据自己的口味,加入适量的盐和鸡精,盖上锅盖,大火烧开水,小火煮五分钟左右。
然后加入一些白胡椒调味。
从锅里拿出来,放在碗里。趁热喝吧。真的很好吃。有兴趣的朋友可以试试做。
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