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胡萝卜韭黄炒鸡蛋的家常做法

关注:16 发布时间:2021-08-30 07:01:45

导语本文整理了胡萝卜韭黄炒鸡蛋的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

胡萝卜、韭菜和鸡蛋是常见的营养成分。三种食材一起炒,味道鲜美,风味独特,口感极佳,有很好的治*效果。以下是胡萝卜韭菜炒鸡蛋的常用做法介绍。

需要准备的物品

1根胡萝卜,150克韭菜,3个鸡蛋。

洋葱、生姜、盐、味精、五香粉、蚝油、油。

详细介绍方法/步骤

胡萝卜去皮,用水清洗,控制水分,切成丝。

将韭黄洗净,控制水分,切成英寸。

切好,洋葱,生姜,放在一边。

将鸡蛋打入盘中,搅拌成蛋液。

在锅里炒鸡蛋,直到它们熟透为止。

将油放入锅中加热,油热后加入洋葱和生姜,加入胡萝卜丝翻炒,加入五香粉和一勺蚝油。

炒至胡萝卜丝变软,放入韭菜翻炒,加盐。炒韭菜炒死,加入煎蛋。

鸡蛋略炒,加少许味精,关火,取出勺子。

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