土豆胡萝卜木耳炒豆腐的做法
关注:27 发布时间:2021-08-30 14:02:01
,小编可以自由地改善家里的食物。众所周知,每天吃多种蔬菜会使营养更加均衡。选择土豆、胡萝卜、木耳、豆腐和少量的菠菜梗作为食材,炒出一个好吃好看的。土豆胡萝卜木耳炒豆腐更适合做面条。来,我告诉你怎么做,喜欢的朋友可以看看。
需要准备的物品
一个土豆,两个胡萝卜,适量的木耳,适量的豆腐,少量的菠菜茎,适量的洋葱,盐和酱油
详细介绍方法/步骤
先选一个新鲜的土豆,清水洗净,刮去外皮,用刀切成土豆丁,放在盘子里备用。
取两根新鲜的胡萝卜,用清水洗净,放在砧板上,用刀去掉头尾,然后把胡萝卜切成丁,备用。
毛木耳提前两小时用水冲洗,将毛木耳用清水洗净,放在切菜板上,用刀切成木耳丝备用。
取适量鲜豆腐,放在切菜板上,用刀切成豆腐丁,切好备用。豆腐切的不要太大,大概胡萝卜大小。
取适量大葱,清水洗净,再切成葱花备用。家里有几根菠菜茎。洗净切一段时间,翻炒。菠菜的叶子让我和绿色的面条混在一起。
煎锅放油,油热后放入葱花炒锅,翻炒,加入胡萝卜丁,用铲子快速翻炒均匀。
翻炒一会,加入土豆丁,用铲子翻炒均匀,锅里加入少许水,继续翻炒,然后加入木耳丝和菠菜梗,用铲子翻炒均匀。
加入适量酱油,将蔬菜炒匀。等胡萝卜土豆差不多熟了,加入豆腐丁,用铲子将所有食材炒匀,关火加适量盐,炒匀。
如图所示,我们好吃又好看。土豆胡萝卜木耳炒豆腐做好了。好吃,营养,好看。拌面太好吃了。我不多说。稍后我会分享面条。
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