当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

水晶虾饺的制作方法

关注:87 发布时间:2021-09-02 08:46:11

导语本文整理了水晶虾饺的制作方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

鲜虾250克,面粉100克,脂肪80克,竹笋60克,生粉30克,开水200毫升,白胡椒粉适量,香油适量,淀粉适量,盐适量,糖适量,糖适量,油适量,浙红醋适量

详细介绍方法/步骤

第一需要和填料。取鲜虾打成泥。

将竹笋丁、肥肉丁、盐、糖、虾加入虾酱中。

加入少许胡椒粉和香油,用力搅拌得到筋。

加入少许淀粉,拌匀,冷藏备用。

然后开始做虾饺皮。将100克面粉、30克生粉、少许糖和油倒入碗中,加入200毫升开水,搅拌均匀。

面团形成后,把它移到案板上,开始揉面。

揉搓至面团质地均匀,盖上湿布,醒发5分钟。

在案板上撒点生粉,把醒发的面团搓成条状。

然后将试纸拉成小剂量。

10.把倒圆压平,用擀面杖擀成圆形。

11加入馅料,将饺子皮对折。

然后一手推虾饺皮,一手按住被推的皮。

13变成皱纹,比较后用虎口捏一下,封口,虾饺就包好了。

14码再进蒸笼。

锅里烧开水,锅里放上虾饺的蒸笼,大火蒸6分钟。品尝的时候可以蘸点红色的浙江醋,比较好吃。

温馨提示

好的虾饺皮要半透明,好吃。

猜你喜欢

  • 滋补好吃的牛骨粥的做法

    滋补好吃的牛骨粥的做法74人喜欢

    牛骨含有高钙磷酸盐,可以补钙。牛骨炖粥营养丰富,健康可口。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品牛骨2公斤,大米150克,红枣、当归、枸杞、黄芪适量,料酒1勺。详细介绍方法/步骤清洗牛骨,准…

    更新时间:2021-06-18 08:03:47

  • 猪肉炒蘑菇的家常做法

    猪肉炒蘑菇的家常做法45人喜欢

    猪肉炒蘑菇是一道非常美味的家常菜,它的配料和做法非常简单。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品猪肉200g,香菇150g,姜蒜丝,酱油半勺,料酒1勺,酱油几滴。详细介绍方法/步骤首先,将猪肉洗净…

    更新时间:2021-10-25 14:00:21

  • 猪肉大葱馅饼的做法

    猪肉大葱馅饼的做法65人喜欢

    猪肉大葱派很好吃。接下来,我们来说说猪肉大葱饼的做法详细介绍方法/步骤要做猪肉大葱饼,我们需要准备以下材料;猪肉、大葱、洋葱、姜蒜、酱油、料酒、馅饼皮等。首先,我们需要用清水清洗从超市买的…

    更新时间:2021-07-26 19:16:11

  • 酱茄子的家常做法

    酱茄子的家常做法64人喜欢

    酱茄子是一种传统的特色菜,具有咸味适口、酱香浓郁、肉质松软、鲜味美等特点,深受大众喜爱。茄子酱有很多方法。小编介绍东北特色茄子酱。以下是这道菜的制作方法。需要准备的物品紫茄子2个,五花肉7…

    更新时间:2021-09-05 11:07:10

  • “白灼”不只是简单的水煮——白灼虾

    “白灼”不只是简单的水煮——白灼虾12人喜欢

    喜欢虾的朋友可以煮一个煮虾,简单,味道很好。煮虾和煮虾是有区别的。如果你想知道煮虾是怎么做的,我们来看看这个指南。详细介绍方法/步骤虾洗净后,用牙签挑掉虾丝,用剪刀剪掉多余的虾须,清水洗净备用…

    更新时间:2021-06-18 09:12:35

  • 地瓜苗的两种吃法

    地瓜苗的两种吃法38人喜欢

    需要准备的物品红薯秧、滴水、大蒜、酱油、盐、糖、食用油凉拌地瓜苗清洗甘薯苗,选择嫩芽。蒜瓣切片。火锅加油,蒜片炸至金黄色,淋上蒜瓣出油。煮一锅开水,加入少许油,水开后加入红薯苗。煮软,取出,把炒…

    更新时间:2021-10-12 16:56:08

  • 端午粽飘香——红糖粽子

    端午粽飘香——红糖粽子84人喜欢

    红糖粽子很好吃。接下来我们来说说红糖粽子怎么做。详细介绍方法/步骤为了做出美味的红糖粽子,我们需要准备以下材料:红糖、糯米、粽子叶、粽子绳等。首先,我们需要用清水清洗叶子,然后把清洗好的叶…

    更新时间:2021-09-07 18:41:13

  • 手把手教你炒土豆丝的窍门

    手把手教你炒土豆丝的窍门66人喜欢

    炒土豆丝也要掌握窍门。炸土豆丝好吃。下面说说炒土豆丝的小技巧。需要准备的物品土豆、青椒、红辣椒、食用油、盐和醋详细介绍方法/步骤土豆去皮,洗净,青椒红辣椒洗净,然后准备洋葱。将土豆、青椒…

    更新时间:2021-08-27 21:02:01

  • 白葡贻贝怎么做?

    白葡贻贝怎么做?84人喜欢

    需要准备的物品欧芹、洋葱、柠檬、黄油、胡椒、白葡萄酒、盐、贻贝详细介绍方法/步骤洋葱丁。欧芹被切碎。将洋葱丁放入黄油火锅中,翻炒至金黄色。加入一半欧芹粉,搅拌均匀。加入白葡萄酒,煮沸。加…

    更新时间:2021-09-15 18:06:04

  • 猪大骨头怎么做好吃

    猪大骨头怎么做好吃65人喜欢

    猪骨很有营养。接下来,我们来说说如何吃好猪骨。详细介绍方法/步骤要做好猪骨,要准备好以下材料:猪骨、葱、姜、蒜、料酒、白萝卜、盐等。首先要把猪的大骨头用清水洗净,然后用热水复制,去除猪大骨头…

    更新时间:2021-08-08 21:38:05

  • 怎么做出美味的啤酒鸭

    怎么做出美味的啤酒鸭56人喜欢

    啤酒煮熟后,酒精挥发,留下浓郁的香气。鸭用文火煮熟后,味道清香嫩滑,使你的食指大动。只要按照步骤,分分钟干掉酒店做的菜,味道不会让你失望!需要准备的物品1.鸭肉(一般半鸭都不太大)2。蘑菇丝(必须加,因…

    更新时间:2021-08-30 11:42:01

  • 绿芸豆拌海带的做法

    绿芸豆拌海带的做法68人喜欢

    芸豆不仅好吃,而且营养价值高。经常吃四季豆对我们的健康有好处。海带具有软坚散结、消肿利尿的作用。今天,小编将海带和芸豆混合在一起。实践证明,真的很爽,很好吃。具体做法分享给大家。你可以看看…

    更新时间:2021-07-05 15:11:04