烧烤蘸料汁怎么调
关注:57 发布时间:2021-08-29 20:07:12
如果吃烧烤的时候没有蘸酱,就像一盘好吃的忘了放盐一样。那么,烧烤怎么调酱呢?学习本指南。
详细介绍方法/步骤
其实烧烤蘸酱不需要很多原材料。我们教你做麻辣烧烤蘸酱,准备一些辣椒粉,豆沙,大蒜,盐,味精,酱油,糖,芝麻。
将油倒入锅中加热,然后关火,放入辣椒粉,不断搅拌,不要糊。油变红后,放入豆沙,然后用小火搅拌。
豆瓣酱炒好后,放入大蒜,然后加入少许盐、一勺酱油、少许香料和一些糖,快速翻炒。
当锅里有强烈的香气和辛辣的味道时,撒一把煮熟的芝麻,放进去。
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