猪肚子怎么做好吃
关注:54 发布时间:2021-09-04 07:37:05
详细介绍方法/步骤
要准备的食材有:五花肉、青椒、盐、糖、豆沙、姜、蒜、葱、鸡精、花椒、醋、食用油。
把五花肉洗完,锅里放一半锅水,然后放入五花肉,切一些姜片,把五花肉煮熟,然后捞出来。
将煮熟的猪肚切片,将辣椒洗净,切好,将姜、蒜和洋葱切成粉末,这样所有的配料都准备好了。
锅里倒入适量的食用油,油热后加入生姜和大蒜粉,用豆瓣酱翻炒,然后加入五花肉、盐和适量的糖,开锅时加入胡椒,比较后加入鸡精和一点醋。
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