怎么做干煸包菜既简单又好吃?
关注:35 发布时间:2021-09-05 18:07:04
炒白菜是一道家常菜,口感酥脆,营养丰富。卷心菜,也称为卷心菜和大头菜,是一种常见的蔬菜。现在给大家分享一下煮白菜的常用做法。希望你喜欢。
需要准备的物品
卷心菜、大蒜、花生油、盐、非常新鲜的酱油等等
详细介绍方法/步骤
白菜,500克左右,剥去外层老叶,用水漂洗,控制水分后用手撕成大块
将大约4瓣大蒜去皮清洗,先用刀弄平,然后切成蒜末备用
火锅里多加一点花生油,倒入蒜末翻炒
将撕好的白菜倒入,翻炒均匀,以免食材糊锅底
炒匀,加入适量盐调味,继续炒匀
炒至原料破碎,倒入适量极鲜酱油,关火再炒
根据自己的喜好,点几滴香油,拌匀。切记食材入锅后一定要快炒,这样才能保证不会有汤
盘,开始享受简单美味的炒白菜吧!
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