苦藠炖肚子的做法
关注:45 发布时间:2021-09-06 17:42:11
苦艾具有燥湿、养颜的。苦艾和五花肉炖成的成品很好吃。下面分享一下它的做法,供大家参考。
需要准备的物品
1个猪肚,150g苦胆,姜片,红枣枸杞,1勺白酒。
详细介绍方法/步骤
苦蚤洗净,生姜切片。红枣枸杞准备好了。
把猪肚里面翻出来,放1抓面粉在里面大概7分钟,然后用清水洗几次,然后把猪肚翻过来。
在五花肉中加入姜片、红枣、枸杞和蓬蓬,加入适量的盐和2勺白酒。
将水放入锅中,水的量应淹没配料,盖上盖子,用大火煮沸,再用小火煨约1小时。
然后捞出五花肉,切成厚条,放回汤里滚,然后关火。非常好吃的炖猪肚准备好了。
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