芋荷炒肉的家常做法
关注:15 发布时间:2021-09-08 18:06:04
芋头莲,又名芋头苗、芋头粒,专种叶子而不种芋头,多见于农村。市场刚卖完,就买了一斤炒肉,味道很香很好吃。我们来看看芋头莲炒肉的方法。
需要准备的物品
芋头莲、瘦肉、红辣椒、大蒜、花生油、酱油和盐
详细介绍方法/步骤
准备好所有原料:芋头1公斤,瘦肉1.5公斤,红辣椒1个。
一斤芋头莲看起来很多,但是经过处理,就很少了。
芋头莲要先撕下外皮,清洗干净,用横刀切成块,加适量盐,用手捏。
因为芋头莲里面空气比较多,所以炒之前一定要用盐搓一搓空气,多搓两遍。
搓完之后,用清水洗净,捏一下水,这就是加工过的芋头莲。
一个大包刚好够两个人用。
瘦肉洗净,切成薄片,加入适量花生油、酱油、盐和姜片,腌制一段时间。
蒜瓣切碎备用。
将油放入火锅中,加入腌制的瘦肉,翻炒。
瘦肉炒几分钟,然后加入芋头莲藕翻炒均匀。
然后加入适量的水,盖上锅盖炖。
芋头莲一定要煮熟了再吃。不熟的话舌头会痒。炖好后,加入红辣椒,搅拌均匀。
炒完红辣椒,你就可以出去吃香喷喷的芋头莲藕炒肉了。
上一篇:东北酱茄子的做法
下一篇:青椒炒肉丸子的简单做法
猜你喜欢
-
葡式蛋挞怎么做15人喜欢
需要准备的物品全脂牛奶360克,淡奶油240克,细糖65克,蛋黄4-5个,炼乳90克,香草豆荚,无盐黄油,低筋面粉,水和盐详细介绍方法/步骤首先将牛奶、淡奶油、低筋面粉倒入锅中搅拌。用小火加热至稠度后,继续搅拌两…
更新时间:2021-10-26 16:56:05
-
辣椒炒鸡胗的家常做法65人喜欢
很多朋友都很喜欢吃辣椒炒鸡胗,有一种辣味,无论怎么吃都不会觉得腻。今天,小编将向你介绍辣椒炒鸡内金的做法,希望对你有所帮助。详细介绍方法/步骤将大蒜、姜和红辣椒切好,放在一边。我不喜欢太辣的…
更新时间:2021-10-19 08:11:01
-
山黄皮焖镶豆腐的做法82人喜欢
山黄皮豆腐焖。用腌制的山黄皮和豆腐配肉饼焖制而成,焖出的成品味道鲜美,带有山黄皮特有的香味。以下小系列将分享其做法供大家参考。需要准备的物品猪肉200克,豆腐150克,腌山黄皮适量,蒜米适量,生姜适…
更新时间:2021-06-18 07:58:18
-
带鱼怎样做更好吃47人喜欢
带鱼味道鲜美,营养丰富,蒸着吃还是炸着吃比较好。今天我教你做最好吃的带鱼。我们来看看。详细介绍方法/步骤清洗带鱼,摘下鱼头和鱼肚,切成段。将带鱼放在盘子里,加入一勺盐、一点醋、一些料酒和姜末…
更新时间:2021-08-26 18:42:04
-
莲藕怎么做好吃?85人喜欢
你知道怎么做好吃的凉藕吗?怎样才能做出脆甜的莲藕?今天,我将向你介绍小编。需要准备的物品莲藕、胡椒、辣椒油、味精、醋、香菜详细介绍方法/步骤去除莲藕中的杂质,刮去外皮,用水清洗备用锅里加入适…
更新时间:2021-08-07 15:47:06
-
中秋节家宴菜谱27人喜欢
中秋节家宴食谱。有兴趣的朋友,来了解一下。详细介绍方法/步骤东北沙拉:在清爽的青菜和粉丝中,加入酱油炒香的肉末。最后,用油搅拌大蒜和胡椒的香味.一道菜酸、辣、香、咸、凉、滑、脆,它的味道叫美!金…
更新时间:2021-09-29 20:26:12
-
怎样做美味的豆豉洋葱土豆炒大肠?55人喜欢
大肠的营养价值很高。中医认为其能润燥补虚,止咳止血,所以常用于治疗痔疮、大便出血等疾病。俗话说医学不如食疗,洋葱土豆营养价值非常高。炒一下特别好吃。今天小编想和大家分享如何用豆豉、洋葱和…
更新时间:2021-08-17 16:57:01
-
耗油杏鲍菇的家常做法86人喜欢
杏鲍菇肉厚、鲜嫩、营养丰富,具有润肠胃、降血脂、增强人体免疫力等功能。经过加工和烹饪,散发出浓郁的蘑菇味道,更加美味和美妙。它是一种美味的保健食品。小编引进的这种耗油杏鲍菇的家庭烹饪方法…
更新时间:2021-08-07 10:32:05
-
网易云音乐怎么开通电台82人喜欢
网易云是一款音乐软件,以下是网易云如何开电台。详细介绍方法/步骤首先打开网易云,点击你的头像,进入你的个人中心。输入后,点击编辑。我们会进入电台的编辑页面,然后点击右上角的logo。然后我们开始…
更新时间:2021-06-17 17:30:29
-
西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法4人喜欢
西葫芦具有清热解毒、减肥和保护肝肾的作用。每天吃一些西葫芦对我们的健康有益。今天,小编主要用青葱、木耳和西红柿炒西葫芦。现在我就来分享一下西葫芦炒西红柿配葱木耳的做法,喜欢的朋友可以看…
更新时间:2021-08-02 09:57:01
-
韩国辣炒年糕的做法64人喜欢
炒年糕甜辣,软而有嚼劲,很开胃。下面的小系列就跟大家分享一下它的操作方法。需要准备的物品年糕条,家用辣酱,雪碧,洋葱详细介绍方法/步骤把买的年糕打碎一点,放在盘子里。将大葱切成碎大葱备用。在锅…
更新时间:2021-06-27 08:11:01
-
怎样制作美味的鳝鱼火锅?15人喜欢
鳗鱼营养丰富,味道鲜美。鳗鱼的制作方法有很多种,最好的就是把鳗鱼和黄瓜熬成美味的鳗鱼火锅。接下来的小系列将和大家分享鳗鱼火锅的做法。需要准备的物品鳗鱼、黄瓜、大蒜、干辣椒、胡椒、八角、…
更新时间:2021-07-25 15:46:05
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐190人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法142人
- 活珠子怎么吃?117人
- 西葫芦的做法大全107人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法107人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?105人
- 西红柿炒鸡蛋的做法英文102人
- 广东焖羊肉的做法102人
- 野生干蘑菇怎么做好吃101人
- 怎样做带鱼好吃?101人