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酸辣鸡胗的做法

关注:84 发布时间:2021-09-15 09:56:10

导语本文整理了酸辣鸡胗的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

400克鸡胗

100克咸豆

泡椒40克

15克酱油

小米辣10克

5克醋

5克酱油

大蒜15克

10g生姜

详细介绍方法/步骤

先切鸡胗。

将切好的鸡胗放入泡椒和酱油中。

搅拌均匀,腌10分钟。

将咸豆切成小块。

生姜先切片,然后切碎。

蒜片,小米片,麻辣。

锅里放入适量的油,加入姜丝、蒜片和胡椒翻炒。

加入咸豆,翻炒至变色。

加入鸡胗翻炒至变色。

加入酱油和醋,翻炒入味,即可食用。

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