白菜鸡蛋馅饺子做法
关注:84 发布时间:2021-09-06 08:46:11
需要准备的物品
饺子皮、鸡蛋、白菜、洋葱、食用盐、味精、植物油、辣椒面、芝麻油等调料
详细介绍方法/步骤
准备饺子皮。卷心菜洗净,放入锅中,熨烫,然后去除冷水,控制其干燥。
取适量鸡蛋,打碎,放入油,油热时翻炒鸡蛋,然后加入适量盐和味精。
把刚准备好的白菜切成细粉,洋葱切成小块。然后放在碗里。
将圆白菜、洋葱和鸡蛋混合,加入植物油、芝麻油、盐、味精和辣椒面,搅拌均匀。(也可以根据自己的口味搭配其他调料)
下一步是包饺子。只需将刚刚准备好的馅料均匀地包裹在每个面团中。然后开锅,烧开水,等到水烧开成饺子,煮开了就可以捞出来了。
饺子里放了一个好吃的鸡蛋白菜馅~可以打电话给家人朋友分享~
温馨提示
饺子不要煮过头~煮过头容易煲汤!
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