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炸鸡排的制作方法

关注:65 发布时间:2021-09-06 09:38:02

导语本文整理了炸鸡排的制作方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

鸡胸肉、葱姜、奥尔良卤汁、淀粉、蛋液、面包屑、番茄酱

详细介绍方法/步骤

首先,我们把鸡胸肉清洗干净,从中间切成两半,用牙签扎几个小洞,让它容易品尝

然后我们把加工好的鸡胸肉放入碗中,加入适量的葱姜和奥尔良卤汁,抓起搅拌均匀,腌制15分钟左右

然后我们把腌制好的鸡胸肉均匀的裹上一层淀粉,然后是一层蛋液,比较后是一层面包屑

然后我们把锅里的油烧开,油温30%热,放入锅中,开小火,炸至金黄酥脆,取出控油

终于好吃的炸鸡排吃完了!放在盘子里,切成小块,用番茄酱挤压。很脆很好吃!

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