怎么制作土豆泥肉末汤
关注:35 发布时间:2021-09-10 16:07:06
需要准备的物品
土豆、大葱、盐、猪肉、酱油、大蒜、刀子、碗和姜
详细介绍方法/步骤
食物选择
(1)土豆请选择新鲜未融合的土豆。
(2)新鲜、轮廓分明的肉类应轻选。
首先,将肉上的血丝清洗干净,放入盐水中浸泡一段时间,可以去除肉的腥味,使肉更加美味柔软。
然后把两个生土豆削皮做成泥。将适量猪肉切成肉末。葱、蒜、姜切碎。
然后将油倒入锅中,加热,倒入葱花、蒜末和姜末,翻炒至香味。
然后加入肉末,炒至金黄色,肉末熟了,记得不要糊。
然后在一个海碗左右加入适量的水,加热至沸腾,加入准备好的土豆泥,然后继续搅拌。
当你能闻到淡淡的土豆香味时,加入少许酱油和盐,继续搅拌,然后倒入准备好的碗中。这道美味的土豆泥肉末汤做好了。希望大家能喜欢。
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