怎么做皮蛋瘦肉粥好吃?
关注:5 发布时间:2021-09-16 16:07:05
皮蛋瘦肉粥是大家经常喝的粥。那么这种皮蛋瘦肉粥怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。
需要准备的物品
皮蛋、瘦肉、茶油、盐、味精、葱。
详细介绍方法/步骤
首先将买的皮蛋放入锅中煮三分钟,然后捞出放入冷水中冷却。这样处理的皮蛋,切的时候不会粘刀。
然后把皮蛋去皮切成小块。
然后将米浸泡在清水中一小时,然后倒入锅中煮十分钟。
然后把皮蛋倒进锅里煮五分钟。
然后将瘦肉切片倒入锅中煮三分钟,如下图。
然后在锅中加入适量的茶油、盐和味精。
然后把葱切成葱花,撒在锅里,煮一会儿。
美味的皮蛋瘦肉粥准备好了,希望大家都能喜欢。
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