黄瓜红烧黄辣丁的家常做法
关注:47 发布时间:2021-09-18 19:51:06
下雨,渔民冒雨打了很多大鱼。买了几大块黄辣子丁,用黄瓜炖着吃。味道真的很棒。下面的小系列就和大家分享一下这道菜的做法,希望大家喜欢。
需要准备的物品
黄椒、黄瓜、胡椒、泡椒、大蒜、葱、姜、盐和酒
详细介绍方法/步骤
鲜黄椒去肚去腮后,清水洗净,加适量生姜、白酒、盐20分钟,再清水洗净。
黄瓜去皮,水洗,切成条。
生姜洗净切块,大蒜去皮洗净;葱用水洗净,切碎;辣椒、泡椒切丝备用。
将锅加热,加入油,将辣椒、姜片、大蒜和泡椒炒熟,然后加入适量的水煮沸,直到香味出来。
红烧黄椒丁。
,加入黄瓜条,用黄辣椒煮,加入盐煮。
.启动锅,放在盘子里。将切碎的葱撒在盘子上,然后端上桌。
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