葱炒蛏子怎么做好吃
关注:66 发布时间:2021-09-19 08:46:03
葱爆蛏很好吃。接下来,我们来说说如何用大葱煮蛏
详细介绍方法/步骤
炒蛏的时候一定要做好在蛏上吐沙的工作,因为处理不好蛏很难入味,需要用盐浸泡蛏。
为了秒*蛏子里的病,我们可以先用开水把蛏子煮开,这样可以减少煎蛏子的时间,更容易煮熟。
然后我们需要准备炸蛤的材料,比如葱、姜、蒜、郫县豆沙、料酒、盐、青椒
然后加热油,使洋葱、生姜和大蒜变香,炒郫县豆瓣酱炒,然后将蛏子倒入锅中炒,然后用水闷后即可出锅。
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