臊子面的臊子怎么做
关注:36 发布时间:2021-09-23 08:46:07
猪肉饺子的做法
详细介绍方法/步骤
想让骚子尝尝华润,选五花肉。肉洗净去脂,然后切成小块或丁。
将油放入火锅中冷却,首先将适量的油放入切好的脂肪中,练习脂肪油。脂肪放入锅中后,快速翻炒。等肉变白,出一些清油,加入葱、姜、蒜八角,再加入瘦肉,翻炒。
当肉变白,没有血色的时候,可以加一汤匙醋,炒一会儿。这个时候可以慢慢煨。等肉小了,切的肉薄了,大概半个小时就可以了。相反,肉厚的时候,可以煮一个小时左右。
肉出锅前,可以根据自己的口味加入辣椒面。不能吃辣的,可以吃的时候再加一勺辣椒。关火,从锅里搅拌均匀。
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