辣子鸡简单又好吃的做法
关注:18 发布时间:2021-09-23 14:01:15
有各种各样的养鸡做法。我就和大家分享一下麻辣鸡简单好吃的做法,尤其是晚餐。我们来看看。
需要准备的物品
小鸡鸡,半个青椒,一个生姜,一个料酒,一勺蚝油,一勺鸡粉,半勺青蒜苗
详细介绍方法/步骤
将鸡肉洗净,然后控水,然后切成小块,确保小,然后控水放入碗中,将蚝油、生粉、鸡粉和料酒混合均匀,然后腌制十分钟。
处理食材,青椒籽切块,青蒜苗洗净,切块,生姜去皮切丝,全部放在一起备用。
锅热到七成多放点花生油,先小火炒姜丝。
然后倒入腌制好的鸡肉,用大火煸炒,你需要更多的油,在烧锅之前用大火煸炒。
,翻炒至鸡肉变白,盖上盖子,用小火煨两分钟。
再次打开盖子,铲出一些油,比较后倒下辣椒,炒至辣椒碎。
加入一勺盐和一小碟淀粉水,翻炒至收汁。
关掉火,把它放在盘子里吃。是家常菜,操作起来也很简单。你对吃货感到兴奋吗?
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