猴头菇的家常做法
关注:97 发布时间:2021-09-23 13:26:04
猴头菇很有营养。我们来看看猴头菇是怎么炖鸡腿的。
详细介绍方法/步骤
猴头菇提前半天泡水,中间换几次水,去除猴头菇的苦味。
鸡腿洗净,切成鸡腿,沥干水分备用。
准备一点姜和葱,把姜切成片,葱切成葱花。
在火锅里放入油,将生姜和洋葱炒熟,然后倒入鸡腿,加入少许酱油和酱油,翻炒至鸡腿变色。
然后将浸泡过的猴头菇放入锅中,加入适量的水,用大火炖。
炖半个小时左右,等水差不多干了,加适量盐调味,猴头菇炖鸡腿就好吃了。
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