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怎样做蒸鱼好吃呢?

关注:6 发布时间:2021-09-24 10:31:10

导语本文整理了怎样做蒸鱼好吃呢?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

买鲜鱼的时候,比较喜欢的就是蒸。通过蒸,可以吃到原鱼。清蒸鱼很甜,不生气。我们来看看如何让清蒸鱼好吃。

需要准备的物品

鱼、玉米、生姜、花生油、酱油、蚝油、盐、料酒

详细介绍方法/步骤

准备一条鲜鱼和一块生姜。不要用冻鱼蒸鱼。

用刀刮去鳞片,去掉腮和内脏,清洗干净。然后在鱼的肚子里放一点姜片,加入一点蚝油、酱油、盐和料酒,将鱼的全身均匀涂抹,腌制一段时间。

清洗玉米,首先把它切成小块。

然后剥下玉米,加入一点蚝油,搅拌均匀,这样玉米就更美味了。

将搅拌均匀的玉米撒在鱼的两侧。鱼本身已经加盐了,所以不需要额外的盐。

提前煮半壶水。

水开后,在蒸锅里蒸鱼,这样蒸出来的鱼会嫩很多。

蒸10分钟左右,鱼差不多熟了。蒸熟后,洒上一点花生油,就可以享用美味的鱼了。

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