怎样做美味的清炒上海青?
关注:47 发布时间:2021-09-26 08:46:08
上海绿营养价值高,富含蛋白质、维生素和矿物质。上海绿经常用来保养皮肤和眼睛,能有效改善便*。小编想和大家分享如何制作美味的油炸上海青。希望能帮到大家。
需要准备的物品
上海青,干辣椒,大蒜,蚝油和盐。
详细介绍方法/步骤
准备适量的上海绿,去根,清水洗净,切成段,放在盘子里备用,尽量把段切大。
煎锅放入适量油,油热后加入适量干辣椒翻炒。这个可以根据自己的口味添加,可以放多点辣的。
将上海绿倒入锅中,翻炒均匀。一定要大火煸炒。
准备适量大蒜,洗净切碎。上海青开始软化后,将大蒜放在上面,搅拌均匀。
加适量蚝油提神,蚝油自有咸味,可使上海青味道更鲜美。
加入一点盐,搅拌均匀,这个量不能太多。
炒好后,可以从锅里拿出来吃,放在盘子里。真的很好吃,一家人都很喜欢。
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