怎样做白菜胡萝卜炒羊肉?
关注:17 发布时间:2021-09-27 09:22:01
羊肉肉质细嫩,含有高蛋白和丰富的维生素,易于。多吃羊肉可以提高体质,增加身体抵抗力。,小编用卷心菜和胡萝卜来做羊肉。炒出来的菜很好吃,特别好吃。我来和大家分享一下做法。你可以看看你喜欢的。
需要准备的物品
卷心菜、胡萝卜、羊肉、洋葱、姜、胡椒、盐和酱油适量
详细介绍方法/步骤
取适量新鲜白菜,用清水洗净,用盐水浸泡一段时间,然后用水冲洗干净,放在切菜板上,用刀切成白菜片,切好待用。
取一根新鲜的胡萝卜,用清水洗净,然后用刀将胡萝卜的两端切掉,切成细丝备用。
取一块新鲜羊肉,用清水洗净,然后放在切菜板上,用刀切片,切好待用。
取适量新鲜大葱,去根去黄叶,清水洗净,然后放在切菜板上,切成葱花备用,红辣椒、生姜洗净切干备用。
煎锅用油和油加热后,在锅里加入葱花、胡椒和姜丝,翻炒风味,加入羊肉片,用铲子翻炒均匀。
等。羊肉炒至变色后,加入切好的白菜,用铲子炒均匀。因为卷心菜容易出水,所以油炸过程中不需要水。
炒一会后,加入准备好的胡萝卜,继续炒均匀。我这里选的白菜比较新鲜,容易做。如图,白菜胡萝卜炒羊肉就好了。加入适量酱油和盐,翻炒。
白菜胡萝卜炒羊肉,出锅后放在桌上。特别好吃,特别好吃。家人说好吃。话不多说,接下来就可以享受了。
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