怎么熬制手工阿胶糕好吃又不上火
关注:96 发布时间:2021-09-17 20:01:09
需要准备的物品
核桃、红枣、芝麻、枸杞、冰糖、阿胶
详细介绍方法/步骤
准备当年适量的核桃、红枣、枸杞、芝麻,矫正一下这种原料的口感,然后比较佳配比为。
在锅里加入适量的冰糖、阿胶、黄酒,用文火煮1小时,因为可以让它的味道更鲜美,直到阿胶和冰糖融化,用勺子搅拌,使三种材料混合均匀,以防止锅被烧焦,产生臭味,使阿胶蛋糕难吃
然后我们加入红枣、核桃、芝麻和枸杞,混合均匀,继续煮一个小时不熄火。
将准备好的阿胶粘稠液放入塑料盒中,让其自然凝固,比放入冰箱中冷凝好
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